채소 야채 차이

채소와 야채

 

채소와 야채는 헷갈리는 단어지만 엄밀하게 구분되지 않으며 관점에서 차이에의해 구분합니다.  사전적 정의부터 봅시다. 야채는 들에서 자라는 나물과 채소를 일상적으로 이르는 말입니다. 채소는 밭에서 기르는 농작물입니다.

야채와 채소의 정의

야채 野菜

• 1. 명사 들에서 자라나는 나물.
• 2. 명사 ‘채소’를 일상적으로 이르는 말.

 

채소 菜蔬 

• 명사 밭에서 기르는 농작물. 주로 그 잎이나 줄기, 열매 따위를 식용한다. 보리나 밀 따위의 곡류는 제외한다.

 

이렇게 보면 야채는 넓은 의미이며, 채소는 좁은 의미입니다. 즉 채소는 사람이 기르는 작물이고, 야채는 작물과 들에서 자라는 나물까지 포함하는 용어임을 알 수 있습니다. 하지만 야채 또한 채소이기 때문에 둘은 명확히 구분할 수 없습니다. 통상적으로 야채는 넓은 의미로 작물과 들의 나물을, 채소는 사람이 논밭에서 기르는 작물을 일컫는 말입니다.

 

 

고구마는 야채이고, 채소입니다. 

고구마는 뿌리채소에 속합니다.

 

고추는 채소입니다. 

고추는 열매 채소로 분류합니다.

 

 

오이는 열매채소입니다.

 

자두는 야채도 아니고, 채소도 아닙니다. 실과이고 과일입니다.

과일은 나무에서 열리는 열매를 말합니다.