반응형
제철채소1
여름 채소 종류와 성분 먹는 법
여름 채소안녕하세요, 여러분! 오늘은 여름철에 즐길 수 있는 다양한 채소들을 더 소개해 드리려고 해요. 이번에는 열매 채소, 잎채소, 뿌리채소, 줄기채소 등 큰 범주로 나누어 설명할게요. 인터넷을 검색하 찾아서 정리한 것입니다. 여름에 먹을 수 있는 다양한 채소를 정리했습니다. 1. 열매 채소열매 채소는 식물의 꽃이 수정되어 발달한 부분을 먹는 채소를 의미해요. 이 열매들은 씨앗을 포함하고 있으며, 보통 과일처럼 달거나 신 맛이 나지 않지만 채소로 분류되죠. 열매 채소에는 토마토, 오이, 가지, 호박, 피망 등이 있어요.주요 열매 채소 종류와 특징1. 토마토특징: 과학적으로는 열매지만, 요리에서는 채소로 사용돼요. 비타민 C와 라이코펜이 풍부해 항산화 작용을 하며 피부 건강에 좋아요.먹는 법: 샐러드, ..
반응형