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부산 어묵 오뎅 맛집 부산 어묵 오뎅 맛집 부산에서 어묵이 맛있는 집을 소개합니다. 오뎅은 일본말로 현재까지 부산 내에서는 많이 사용되는 단어입니다. 오뎅과 어묵은 필요에 따라 교차적으로 사용됨을 알려 드립니다. 이곳에 소개되는 맛집들은 5점 만점의 3.53.5 이상의 맛집들입니다. 하지만 필요에 따라 좀 더 낮은 집도 있을 수 있습니다.. 개인적으로 직접 다녀온 곳도 있고, 그렇지 않은 곳도 있습니다. 가능한 저의 개인적인 생각보다는 평점과 블로그의 리뷰를 총체적으로 종합하여 소개하는 것들이지만 오차는 있을 수 있음을 알려드립니다. 오뎅과 부산 음식 부산 음식에 오뎅이 빠지면 밋밋합니다. 수많은 음식에 오뎅이 들어갑니다. 오뎅 자체로 먹기도 하지만 오뎅탕, 떡뽑기, 안주 등으로 오뎅은 감초처럼 사용됩니다. 오뎅은 생선을 갈.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 31.
부산 닭도리탕 맛집 부산 닭도리탕 맛집 부산광역시 안에서 닭도리탕으로 유명한 맛집을 소개합니다. 불과 20년 전만해도 부산은 맛집이 별로 없었는데 정말 대단한 발전입니다. 부산은 그 어떤 도시에 비해 다양한 맛집이 많은 것으로 유명합니다. 부산이 가진 포용성과 개방성으로 인해 창조성이 발휘된 것이 아닌가 싶습니다. 이곳에 소개되는 맛집들은 제가 직접 방문한 곳도 있고 그렇지 않은 곳도 있습니다. 가능한 저의 개인적인 평보다는 평점 지도나 개인 블로그에 올라온 글들을 전체적으로 종합하여 정리한 것임을 밝힙니다. *곱도리탕에 대하여 곱도리탕은 곱창+닭도리탕의 줄임말입니다. 기존의 닭도리탕에 곱창을 넣어 풍성한 맛을 즐길 수 있으며, 매콤한 맛이 더해진 것으로 이해하시면 될 것 같습니다. 곱도리탕을 따로 구분하기엔 곱도리리 땅이.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 31.
부산 국수 맛집 추천 부산 국수 맛집 추천 부산 가장 유명하다는 국수 맛집입니다. 모든 곳을 다 정리하지 못했지만 어느 정도 알려진 유명 국숫집을 소개합니다. 평점 3.5 이상 만을 넣었고, 그 이하인 경우는 하단에 따로 구분해 넣었습니다. 유명한 국숫집도 서비스 때문에 평점이 매우 낮은 곳도 있기 때문이죠. 국수에도 여러 종류가 있습니다. 일반적으로 물국수가 있고, 양념 국수가 있습니다. 부산은 국수에 회를 넣어 비벼먹는 회국수도 유명합니다. 여기서는 구분하지 않고 모두 국수로 통일합니다. 다만 설명란에 국수의 종류를 설명하도록 하겠습니다. 수제비나 칼국수는 여기서 제외합니다. 소면을 사용한 일반 국수를 말합니다. 국수의 종류 잔치국수 잔치국수는 멸치로 다시를 내고 간을 맞춰 넣어 먹는 국수입니다. 시원하게 먹을 수도 있으.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 31.
부산 대연역 주변 맛집 부산 대연역 주변 맛집 부산광역시 대연동에 있는 부산 도시철도2호선 대연역 주변 맛집입니다. 걸어서 5분 안에 갈 수 있는 맛집들입니다. 저의 개인적인 취향에 의한 것입니다. 또한 맛집 리스트에서 리뷰 평이 좋은 맛집을 함께 소개합니다. 대연역 부산도시철도 2호선이 지나는 곳입니다. 대저에서 출발한 2호선이 사상과 서면을 지나 대연동과 광안리 수영, 해운대까지 이어집니다. 대연역은 주거 밀집 지역에 속하면 고층 빌딩이 그리 많지 않은 곳입니다. 주변에 경성대와 부경대가 자리하고 있지만 그곳과는 상관이 다릅니다. 일반 서민들이 많이 몰려 있는 곳이라 보시면 됩니다. 김유순대구뽈찜전문 부산 남구 진남로 15 1층 (지번) 대연동 291-2 영업 매일 11:30 ~ 22:00 051-627-4319 이곳에서 .. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 30.
부산의 완당 맛집 부산의 완당 맛집 오직 부산에 있는 완당이란 음식이 있습니다. 필자도 딱 한 번 맛을 봤을 뿐입니다. 부산 안에서도 희귀한 음식에 들어가는 완당은 부산과 깊은 인연이 있습니다. 완당은 일본에서 건너온 음식입니다. 부산에 최초로 완당을 가져온 이는 '18번 완당'의 창업자인 이은줄입니다. 14세에 일본에 건너가 완당을 기술을 배웠다고 한다. 해방 후인 1947년 부산이 보수동에 최초의 완당집을 엽니다. 일본식은 닭고기를 이용해 육수 맛을 내지만 우리나라는 시간이 흐르면서 변형을 시켜 멸치 다시를 통해 맛을 낸다고 합니다. 일본 완당이 걸쭉한 느낌이라면 부산 완당은 깔끔하고 시원한 맛입니다. 현재 원조 완당은 큰 아들인 이용웅이 이어받아 서구 부용동에 '원조 18번 완당'집을 운영 중입니다. 원조를 맛보고 .. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 30.
부산역 주변 맛집 부산역 주변 맛집 부산역 주변 맛집입니다. 걸어서 갈 수 있는 곳만 선별했습니다. 부산역 주변은 뜨내기 손님을 많이 받습니다. 평점이 높다하여 맛이 좋은 집이라고는 장담 못합니다. 왜냐하면 외지인들은 현지 식당의 그 본래의 맛을 잘 알지 못하기 때문입니다. 그럼에도 평점이 놓다는 것은 그런대로 맛이 있어 먹을만하다는 것이니 맛 없는 집보다는 훨씬 맛이 좋습니다. 신발원과 마가만두는 부산에서도 최고의 만두 맛집에 들어갑니다. 신발원 부산 동구 대영로243번길 62 지번 초량동 561-1 만주 전용 맛집 운영시간 매일 11:00 ~ 20:00 브레이크타임 15:00 ~ 16:00 연락처 051-467-0177 부산 최고의 만두집입니다. 만두 좋아한다면 꼭 가십시오. 현재 신관도 바로 앞에 자리하고 있으니 자.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 29.
부산시 수영구 밀면 맛집 수영구 밀면 맛집 부산시 수영구 소재의 밀면 맛집을 소개합니다. 맛집 사이트나 지도 등의 평점만을 고려하여 작성한 것입니다. 개인적으로 방문한 적도 있고 그렇지 않은 곳도 있습니다. 수영구와 지근에 있는 곳도 함께 포함했으니 가시려는 곳의 주소를 확인하시기 바랍니다. 순수한 맛으로만 평가한 것은 아닙니다. 친절도와 접근성 등을 포함하고 있으니 가려는 곳을 개인적으로 더 알아 보시기 바랍니다. 하지만 3.5 이상이 평점을 받은 곳에 맛은 보장한다고 해도 과언은 아닐 것입니다. 순서는 별다른 의미 없습니다. 4점대와 3점대만 구분했습니다. 4점대 밀면 맛집 광안리대교밀면 남천 가야 밀면 만빙고 일면우동 제면소 옥이네 밀면칼국수 광안밀면 대청밀면 수영점 명가수영밀면 부산본점 이가밀면 3점대 밀면 맛집 밀면전문.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 29.
목포 칼국수 맛집 추천 목포 칼국수 맛집 추천 전라남도 목포시 칼국수 맛집입니다. 맛의 고향으로 불리는 목포에서 가장 맛있다는 칼국수 집을 선별하여 소개합니다. 일반 칼국수와 해물 칼국수, 팥칼국수도 포함됩니다. 개인적으로 밀가루 음식을 그리 좋아하지 않습니다. 그래서인지 칼국수 집에 가면 맛이 없으면 정말 싫습니다. 하지만 목포의 대부분 칼국수 집들은 제 입맛에 괜찮았습니다. 소개하는 순서는 특별한 의미는 없습니다. 제가 생각나는 대로 정한 것입니다. 평점 5점 만점에 3.8 이상만을 소개하고 그렇지 않은 짐은 따로 구분해 하단에 소개합니다. 소담 전남 목포시 원형동로 50-2 지번 상동 1125-10 매일 11:00 ~ 22:00 연락처 061-284-2045 목포 평화광장 주차장 앞에 있습니다. 목포에서 칼국수 하면 소담.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 28.
삼천포 맛집 추천 삼천포 맛집 추천 경상남도 사천시에 속한 옛 삼천포 지역의 맛집입니다. 여기서 기존의 사천지역은 제외합니다. 삼천포 안에 맛집입니다. 크게 해물 관련 맛집과 그 외의 식당으로 구분했습니다. 가능한 평점은 3.5 이상의 집을 소개하며 역사와 전통이 있으나 평점이 낮은 집은 함께 넣었습니다. 실제로 식사한 집과 그렇지 않은 집이 있지만 저의 개인적인 평가보다는 맛집 사이트 리뷰를 참조하여 작성한 것입니다. 횟집과 해물 관련 식당 박서방 식당 경남 사천시 유람선길 14 (지번) 대방동 153-10 영업 월,화,목,금,토,일 11:30 ~ 14:30 수요일 휴무 055-833-8199 삼천포에서 알아주는 맛집니다. 가격에 비히 풍성한 반찬은 먹는 이들을 즐겁게 합니다. 재료 소진이 되면 문을 닫기 때문에 갈 때.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 27.
통영 물회 맛집 통영 물회 맛집 통영 물회 맛집입니다. 통영은 회로 유명한 곳입니다. 지금은 많이 쇠락하기는 했지만 통영은 어류자원이 풍부하고 싱싱한 회가 많습니다. 아직도 중앙시장에 가면 그날 잡은 횟감을 파는 곳이 많습니다. 하지만 통영에서 물회는 그리 유명하지는 않습니다. 그럼에도 물회를 좋아하신다면 통영 물회도 그럭저럭 맛이 좋습니다. 기본은 하는 곳이니 참조하셔서 드셔 보십시오. 이곳의 소개 맛집들은 저의 개인적인 체험과 맛집 사이트의 평점을 참고하여 작성한 것입니다. 주관적인 평보다는 맛집의 리뷰에 더 중점을 두고 적은 것들임을 밝힙니다. 동광식당 경남 통영시 통영해안로 343-1 (지번) 중앙동 54-11 영업중매일 07:30 ~ 20:30 중앙시장 입구에 자리한 횟집으로 통영에서 가장 유명한 횟집 중의 한.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 27.
부산 물회 맛집 부산 물회 맛집 남서부 권역 부산의 동구 중구 서구를 아우르는 곳으로 부산의 옛 도심에 해당되는 지역입니다. 남포동과 중앙동, 대신동, 영도구까지 포함합니다. 중앙동에는 의외로 많은 맛집들이 숨어 있습니다. 동해물회 부산 중구 충장대로9번길 27 지번 중앙동 4가 81-18 연락처 051-441-9000 중앙동에는 맛집으로 소문나지 않아도 대부분의 집들이 그런대로 먹을 만한 맛을 가지고 있습니다. 아마도 사무실이 밀집되어 있어서 그런지 맛이 없으면 장사가 안될 겁니다. 남아 있는 집들은 괜찮은 집들입니다. 동해물회도 꽤나 괜찮은 맛을 자랑하는 집이며 점심 한 끼를 저렴하게 맛있게 먹을 수 있습니다. 가격이 너무 착하네요. 8000원입니다. 부산 해운대 권역 남구와 수영구, 해운대구 등 동남부 지역의 맛집.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 19.
부산 냉면 맛집 추천 부산 냉면 맛집 추천 부산의 냉면 맛집을 추천합니다. 냉면은 경기도와 경상도 지방에서 주로 찾는 여름 음식입니다. 부산의 경우는 냉면을 계량?한 밀면도 자주 먹습니다. 밀면 맛집은 [부산 밀면 맛집]을 참고하십시오. 이곳은 오직 냉면 만을 소개하도록 하겠습니다. 제가 직접 방문한 곳도 있고 그렇지 않은 곳도 있습니다. 순위는 특별하게 정하지 않았습니다. [부산 밀면 맛집 추천] 부산 밀면 맛집 추천 부산 밀면 맛집 밀면은 냉면을 개량한 만든 음식으로 원조가 부산입니다. 밀면을 먹으려면 부산에 와야죠. 그렇다면 부산에서 밀면 맛집은 어떤 곳이 있을까요? 저의 개인적인 의견과 인터넷 상 korea.osulgil.com 남포동 권역 초량 남포동 등 부산 북항과 남항권에 있는 냉면 맛집들입니다. 가능한 개인적인.. 여행지소개/먹거리 2022. 7. 19.
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