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여름철 제철 과일여름은 햇살이 강하고 체온이 높아지는 계절로, 땀과 함께 비타민, 수분, 미네랄이 손실되기 쉽습니다. 이때 제철 과일은 수분 보충과 면역력 강화, 항산화 작용에 탁월한 도움을 줍니다. 특히 여름 과일은 비타민 C, A, 유기산, 안토시아닌, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부해 더위에 지친 몸에 활력을 주고, 피부 건강과 피로 해소에도 효과적입니다. 🌱 초여름 (6월 전후)참외수분이 90% 이상으로 갈증 해소에 탁월하며, 칼륨이 풍부해 나트륨 배출과 혈압 조절에 도움을 줍니다. 열량이 낮아 다이어트 간식으로도 좋습니다.매실유기산이 풍부해 피로 회복과 소화 기능 개선에 효과적입니다. 특히 해독 작용과 살균 효과가 있어 여름철 식중독 예방에도 좋습니다.앵두비타민 A와 C가 풍부하여 눈 건강..
Nature/식물백과
2025. 6. 5.
식후에 과일을 먹으면 좋지 않은 이유- 영양학자가 알려주는 건강한 식습관과일은 건강에 좋지만, 식후에 먹는 것은 예외입니다. 왜일까요? 제가 아는 지인 몇 분은 식사 후에 커피가 아니라 꼭 과일을 먹습니다. 그런데 너무 신기하게 다 비만입니다. 처음에는 과일이 아니라 운동을 안해서 그랬다고 생각을 했는데 그게 전부가 아니었습니다. 이상하지 않나요? 이 글에서는 식후 과일 섭취가 왜 문제가 될 수 있는지 영양학적 관점에서 상세히 설명드리겠습니다.과일은 건강식품인가?과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부한 천연 건강식품입니다. 사과, 바나나, 오렌지, 포도, 딸기 등 다양한 과일은 면역력 강화, 노화 방지, 혈압 조절 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 과일을 적절히 섭취하면 심혈관 ..
Nature/식물백과
2025. 4. 25.